Strata – Torta de pão amanhecido
Strata é uma torta salgada de pão amanhecido, ovos leite e queijo. É um prato versátil que pode ser facilmente personalizado a seu gosto.
Receitas caseiras
As receitas caseiras trazem consigo um sabor especial, que vai além do paladar. É o sabor da memória, do afeto, da tradição. É o sabor de quem cozinha com amor, dedicação. São como um abraço caloroso, um convite para voltar no tempo e reviver momentos felizes da infância. São aquelas receitas passadas de geração em geração, guardadas com carinho em cadernos antigos como o meu Livro de Receitas da Léia.
Muhammara – Pasta de pimentão vermelho
Muhammara, é uma pasta de origem síria, feita com pimentão vermelho assado, nozes, migalhas de pão, azeite, molho de romã, alho e especiarias.
Molho pesto de manjericão
O molho pesto de manjericão é um molho saboroso e versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos. Um toque de sabor italiano.
Molho de tomate caseiro de liquidificador
Receita de molho de tomate caseiro rápido. Vai do liquidificador para a panela. Pode ser congelado e descongelado no micro-ondas.
Caldo de camarão caseiro
O caldo de camarão é a base para muitos pratos feitos com frutos dos mar, como a moqueca, o bobó de camarão, a caldeirada e outros.
Salpicão de frango defumado com abacaxi
Receita de salpicão de frango defumado com abacaxi. São apenas 5 ingredientes que misturados dão um sabor incrível a esse prato tradicional.
Fricassê de frango: um prato barato e que rende muito
O fricassê de frango é um prato querido nas mesas brasileiras, presente em aniversários, festas e reuniões familiares.
O que são alimentos ultraprocessados, processados e minimamente processados?
Saiba o que são os alimentos ultraprocessados, processados e minimamente processados e veja alguns exemplos de cada um desses alimentos.