Como fazer molho de pimenta caseiro
Para quem gosta de pimenta com sabor e não tão forte, esta receita de molho de pimenta caseiro é maravilhosa. Veja como fazer.
Receitas de salgados
A delícia da comida caseira vai além do sabor. É um conjunto de experiências sensoriais e afetivas que nos remetem a momentos felizes e aconchegantes, como a Carne assada, o Feijãozinho caseiro ou mesmo o Churrasco para a família no final de semana. Veja essas e outras receitas aqui…
Canjiquinha com costela de porco
Veja como fazer canjiquinha com costela de porco. Um prato delicioso e típico das regiões rurais do nosso país.
Receita de carne assada ou carne de panela
Receita de carne assada ou carne de panela como minha mãe fazia nos nossos almoços de domingo. Aqui eu explico o passo a passo para você fazer.
Sal temperado caseiro muito mais saudável
Sal temperado caseiro ou sal aromatizado é um coringa na hora de preparar as refeições. Você pode temperar carnes, aves, peixes e legumes.
Receita de Galinhada
A Galinhada é um prato típico da região central do Brasil. Simples, barato, saboroso e bem fácil de fazer. Um prato completo, sirva somente com uma salada.
Palito de queijo assado
Receita de palito de queijo assado no forno. Um aperitivo crocante e delicioso para acompanhar uma cerveja gelada nesse verão.
Molho Clemenza – do filme O Poderoso Chefão
Em uma cena do primeiro filme de O Poderoso Chefão, o personagem Clemenza mostra a Michael Corleone como se faz um molho para macarrão.
Tzatziki – pasta típica grega
Da culinária grega e turca, o Tzatziki é um antepasto refrescante feito a base de iogurte, pepino e hortelã. Ótimo para servir com torradas.
Sopa de aipim e batata doce
Receita de sopa de aipim (macaxeira ou mandioca) e batata doce. Uma sopa fácil de fazer e deliciosa para a noites frias de inverno.
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