Biscoito de aveia, castanha e mel
20 Unidades
INGREDIENTES
- ½ xícara de chá de castanhas picadas sem sal
- 1 xícara de chá de aveia
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco
MODO DE FAZER
- Pré-aqueça o forno a 180º C.
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos e depois vá juntando aos poucos o restante dos ingredientes.
- Com duas colheres, vá colocando pequenas porções da massa em uma assadeira untada com manteiga.
- Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que os biscoitos estiverem levemente dourados dos lados.
- Deixe esfriar bem antes de guardá-los em recipiente bem fechado.
- Esse biscoito não fica crocante, fica macio.
