Dissolva a gelatina em 1/2 copo de água quente, ou o suficiente para derreter a gelatina. Deixe esfriar.

Coloque no liquidificador junto aos outros ingredientes e bata até a mistura ficar homogênea.

Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.

Coloque para assar.

Quando o bolo crescer, abaixe o fogo.

Quando dourar em cima, está pronto, mas se quiser faça o teste do palito para ver quando ele está pronto.

Misture o açúcar de confeiteiro com o limão.

Acrescente o leite morno colher por colher até sentir que ficou uma massa pastosa mas que escorre. A quantidade das colheres de leite pode variar. Não faça muito mole.

Despeje levemente sobre o bolo quando estiver frio