Coloque o ovo, o açúcar, o sal, o óleo, a água, o leite e as folhas de ora-pro-nóbis no liquidificador.

Bata até as folhas se incorporarem.

Junte o fermento e bata mais um pouco, somente para misturar.

Despeje essa mistura em uma bacia e coloque a farinha de trigo aos poucos, enquanto vai amassado (cerca de 5 minutos). Isso é muito importante para não colocar farinha em excesso. Dependendo da qualidade da farinha de trigo, você vai precisar colocar um pouco mais ou um pouco menos.

Corte a massa em 8 partes iguais.

Faça um pãozinho de cada parte cortada.

Unte com óleo e farinha de trigo uma forma retangular.

Acomode os pãezinhos na forma e deixe um pouco de distância entre eles, pois eles ainda irão crescer.

Cubra com um pano e deixe em um local com pouca ventilação, para que cresçam.

Em 1 hora, eles já devem ter dobrado de tamanho, isso depende do clima.

Meia-hora antes, pré-aqueça o forno a 180º e tire o ovo da geladeira para que fique em temperatura ambiente.

Antes de colocar os pãezinhos no forno, misture a gema de ovo com uma colher de água ou leite e passe, levemente, por cima deles.

Leve a forma ao forno e asse os pães até que fiquem dourados, cerca de 30 minutos, ou mais, dependendo do forno.