Quiche de brócolis com tomate cereja
12 Fatias
INGREDIENTES
- 1 molho de brócolis
- 1 dente de alho picado
- ½ cebola picada
- 10 unidades tomates cereja
- Sal e pimenta à gosto
MODO DE FAZER
- Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite, até murchar.
- Coloque o brócolis picado e tempere com sal e pimenta.
- Deixe esfriar e coloque sobre massa de quiche pré-assada e fria.
- Sobre ele assente os tomates cortados ao meio.
- Sobre este recheio despeje a cobertura levemente.
- Salpique parmesão ralado
- Coloque no forno, até dourar um pouco.
